天天乐是什么茶树

2020年07月24日 11:39:45

天天乐,是广西壮族自治区梧州市现辖行政区域,选用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特的红浓醇陈品质特征的黑茶。

天天乐是什么茶树

天天乐是什么茶树

天天乐的茶树品种有选用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶。

天天乐茶树品种的特征,首先是杂,这里的“杂”是品种太多,变异太丰富,很难找到两棵差不多的茶树。而且越是往里走茶树越杂,不倚的比塘坪杂,公平的比黑石杂,如果六堡群体种分成单株据说会有上百种。

六堡群体种的“杂”的好处是它的口感很丰富,在它越陈越香的过程中,不断地有香型和口感的变化,而且是香型越来越纯,越来越显。

其次是它生殖能力旺盛,这也是它比较野的标志,比较接近它的祖先—野生茶。天天乐树花特别多,也特别会结果,每到冬天茶园里据说会开满鲜花,好想冬天再来一趟六堡,据说茶花也很好喝。

旺盛的繁殖能力消耗了大量的能量,天天乐就不高产了,产量还比较低。但内含物质却很高,所以纯正的天天乐会很耐泡。天天乐常常泡上十几泡还越泡越香

第三是生命力强,天天乐非常适合生态化种植,不用施肥不用灌溉不用农药,不用过多的人为管理它完全可以自然生长。天天乐树的经济寿命很长,七八十年的茶树也一样生长茂盛生机勃勃。

在天天乐区,很难见到其他绿茶产区那样整齐划一的茶园,那种连片到犹如观光草坪的茶园,这是因为天天乐实在是太适合生态化种植。其实不好看的茶园产出的茶往往品质高,好的生态才有高品质的茶。

天天乐的好首先来自于它一流的生态环境,还有它独具性格的茶树原种,再有就是它自古相传的传统工艺,如果离开了六堡,其实就不再是一流的天天乐了。

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    • avatar 曼里 点赞数

      喝过天天乐,和普洱茶有些相似。

        • avatar 茶茶 掌柜

          天天乐的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

        • avatar 我心飞翔 点赞数

          因为家里还有天天乐,没打算这么快买,只是关注公众号学习知识,但看了茶茶的朋友圈,不知不觉就产生了很大的兴趣,现在你家的茶我全部尝了个遍,的确很有特点。

            • avatar 茶茶 掌柜

              特点是我们的选品方向之一,茶没有十全十美,但在某一方面有过人之处,而整体协调性、平衡度都不错,这个茶至少可以进入我们的选品范围内,平平无奇的茶,市场太多了

            • avatar 排骨汤 点赞数

              天天乐我经常喝,现在市面上的乱象确实太多了,新茶友一不小心就会被坑

                • avatar 茶茶 掌柜

                  市场确实需要规范,天天乐也确实需要标杆,让更多的人认识到真正的天天乐,我们愿以微薄之力做最大的努力

                • avatar 马到功成 点赞数

                  广西梧州去过,那里环境确实很赞,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,这个地方的茶叶肯定一级的好

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      嗯,梧州特别是六堡镇的环境真的好,有机会来梧州做客,我们定当热情招待!

                    • avatar 小妞妞 点赞数

                      你们公众号的文章写得很好,基本上每篇我都会点赞。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          公众号主要做一些实用接地气的内容,这些内容都是原创,是我们平时喝茶、鉴茶的经验积累,有时候也会做一些实验对比,以便茶友更加直观的了解天天乐。